Thai Chiliflöckli i de Müli

Das Bild entspricht nicht mehr dem aktuellen Aussehen des Produkts.

Entkernte und geschrotete Thai Chili

Die Herstellung von Pulver und Schrot ist sehr aufwendig. Die Chilis werden nach der Ernte gewaschen, gerüstet, entkernt, getrocknet, geschrotet oder gemahlen und nachgetrocknet. Jedes Glas wird manuell tariert und abgefüllt. Der Vorgang dauert mehrere Tage.

7 g Pulver entsprechen ca. 120 g frischen Chilis.

Thai Flöckli haben eine stechende (6/13), konzentrierte Schärfe. Ideal zum Würzen aller Speisen, insbesondere auch zu exotischen Früchten. Die dekorative Mühle kann zum individuellen Nachwürzen auf den Tisch gestellt werden.

Warnhinweis: Beim Umgang mit dem Produkt ist Vorsicht angebracht. Ausser Reichweite von Kindern aufbewahren.